Работа: шеф-повар в Салыме , 2 вакансии

В компанию ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» на работу требуется ПОВАР (вахтовый метод работы) холодный и в горячий цех. Обязанности: Приготовление салатов, первых и вторых блюд, согласно технологических карт; Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; Поддержание рабочего места в чистоте согласно стандартов и норм; Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда на рабочем месте. Требования: Профильное образование; Навыки работы поваром...

Обязанности: • Строгое соблюдение технологии приготовления пищи. • Умение работать с технологическими и технико-технологическими картами. • Качественное приготовление блюд по технологическим картам. • Контроль наличия заготовок. • Соблюдение правил товарного соседства в холодильниках, требований к хранению сырья и продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. • Соблюдение требований СанПиН. • Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка....